本地惠
首页
搜索
登录
注册
切换城市
臭豆腐是中国特色传统小吃,各地都有独具特色的制作方法与口味。长沙臭豆腐是全国范围内最为普及也最受欢迎的臭豆腐品种,但如果要吃正宗地道的长沙臭豆腐,还得亲临长沙的大街小巷。长沙臭豆腐的名气大增与毛泽东不无关系
人气指数 14602
酱板鸭发源于湖南益阳,如今已成为湖南人喜爱的一道名吃。酱板鸭的制作工序讲究,需经过卤、风干、烤三道工序方可完成。卤料由花椒、八角、桂皮、香叶、辣椒、陈皮等组成,因此酱板鸭的味道颇为丰富,除辛香之外还有些微甘。
人气指数 19979
湖南人嗜辣的特点全国闻名,剁辣椒更是湖南人佐餐必不可少的家常调料。剁辣椒制作方法简单,将辣椒剁碎加入少量食盐、白酒等,密封腌制而成。剁辣椒开坛即食,味辣且咸。剁辣椒的吃法多样,可用来做剁椒鱼头,也可下面、下饭。作
人气指数 10040
宁乡花猪与浙江金华猪、四川荣昌猪、江苏太湖猪并称为“中国四大名猪”。宁乡花猪被当地人称为“熊猫猪”,并将其形态描述为“乌云盖白雪,脖戴银项圈,丝颈葫芦肚,耳薄体毛稀”。宁乡花猪体型小巧,具备脂肪含量低、肉质细嫩
人气指数 12208
浏阳豆豉作为本地土产历史悠久,距今两千多年前便已存在,马王堆汉墓出土物的豆豉姜便是最好的证明。湖南人偏爱用浏阳豆豉作调料或佐餐,臭豆腐中卤水的配料之一也有浏阳豆豉。普通豆豉多选用黄豆和黑豆进行制作,而浏阳豆豉
人气指数 8810
湘绣是中国的的四大名绣之一,是起源于湖南的民间刺绣,如今人们所称的湘绣指的是长沙及其周边地区的刺绣。湖南地区的刺绣历史十分悠久,在长沙西汉马王堆墓中便出土了四十多件刺绣衣物,且技艺不凡。如今的湘绣除了具有自身
人气指数 8873
位于长沙的铜官窑距今已有一千多年历史,是釉下多彩陶瓷发源地。1999年在印尼打捞的唐代“黑石号”沉船上有58000件是长沙铜官窑的瓷器,足见其当时的影响力。铜官窑也和浙江越窑、河北邢窑并称为中国唐代三大出口瓷窑。
人气指数 12877
棕编是汉族的传统民间工艺,主要流行于长江中下游流域。棕编分为日常生活类与工艺美术类。日常生活类的棕编较为粗糙,不能形成自身的风格和派系。而工艺美术类的棕编则较为精致,具有很强的艺术性。长沙棕编是国家非物质文
人气指数 18831
菊花石雕菊花石雕与青田石雕、寿山石雕一同被称为中国的三大石雕。菊花石雕所用的石头上有酷似菊花的花纹,故称其为菊花石。菊花石雕工艺精湛,在1915年的巴拿马国际博览会上荣获“稀世珍宝”金奖。菊花石雕极具收藏价值
人气指数 16256
中国红瓷器的声名远扬与其烧造技术的突破有关。晚唐时期,长沙铜官窑烧出的铜红釉执壶打破了青、白瓷的单一色调,1997年,尹彦征率先研制出在1200摄氏度的高温下烧制的大红色陶瓷,且瓷器颜色鲜艳美观,令人赏心悦目。目前长沙
人气指数 17802